巨峰葡萄哪里的好吃？
作为一个地地道道的山东人，对水果是有情怀的。 咱山东这地儿吧，属于气候温润，水土宜人，特别适合种植果树。像咱们这儿有名的苹果、桃、梨还有柿子啥的，都是闻名遐迩有口皆碑的。 但要说我最喜欢的，还得是巨峰葡萄。
说心里话，一开始还真不是特别喜欢这种葡萄，感觉籽儿太多肉太少，后来由于工作原因不得不接触，开始是一般般，可越吃越爱吃。尤其是到了八九月份，满大街都是卖巨峰葡萄的，那味道老远了都能闻到。
那时候住的是单位宿舍，条件有限，屋里基本没有家具，除了床就是桌子和两个立柜，我最喜欢的地方就是立柜。因为每回从市场买回来都会把葡萄放进立柜里封存起来，每天下班吃上一颗，美滋滋。
其实最享受的还不是吃，而是洗葡萄。记得小时候家里条件不好，每次洗完衣服我都舍不得把肥皂泡泡冲干净，总要留一点，因为那样会留下洗衣粉的香味，而洗葡萄最好了，那一盆清水变成了五彩斑斓的玻璃渣子，好看极了。每回洗完了我都会问妈妈，这是什么味儿啊，好香呀！妈妈的答案永远都一样：“臭美，你个丫头片子....”
现在条件好了，住上了新房，也有了彩电、洗衣机和冰箱；我也工作了，但是远离家乡，平时想吃点家乡的水果都不方便。好在现在科技发达，可以通过网购解决。前段时间正好在网上看到有人卖巨峰葡萄，于是乎就想起了我的童年，顿时口水就流了下来......（嘻嘻嘻，不好意思）
实际上种植巨峰葡萄的地区还是比较多的，而且每个地区种植出来的甜度口感还有外形都有所差异，但是公认好吃的基本上就集中在：甘肃永昌，甘肃靖远，安徽蚌埠，河北沧州，山东烟台和黑龙江大庆。不过因为葡萄的保鲜度不高，而且运输途中容易造成破损，所以大部分还是在本地销售，想要吃到原产地的新鲜葡萄有些不太现实。
而现在几乎所有的葡萄产地，都存在一种普遍现象那就是葡萄打甜蜜素保鲜防腐，目的就是为了能达到长途运输和长久储存。虽然葡萄从外观上来看没有差别，但是吃起来口感却是差了很多，而且还容易产生上火等症状。那么如何才能挑选到没有打甜蜜素的巨峰葡萄呢？牢记下面挑选技巧能帮到你。
1、看外形。现在市面上主流的巨峰葡萄基本上属于一型或者二型的，三型的比较少，因此我们尽量选择一型和二型的葡萄。所谓的型就是看葡萄的外观和颗粒是否饱满有弹性，如果有萎靡不振或者是干瘪的感觉说明保存时间较长，也不利于我们后续储存，因此不建议购买。
2、看底部。巨峰葡萄主要产地集中在北方地区，因此在南方出售的葡萄基本上存在保鲜防腐的现象。如何辨别呢？那就是看葡萄底部的花青素是否有覆盖？如果有葡萄干的感觉那就是没有打甜蜜素的，如果还是水灵灵的感觉最好就不要购买。至于打甜蜜素的危害上面已经进行了说明，希望你能够记住。
3、看成色。有经验的果农基本上在七八成熟时就进行采摘，九成熟采摘保存的时间不长。因此我们在购买时尽量选择七八成熟，如果挑选九成熟的葡萄容易造成烂果现象。再有就是整个葡萄的外观颜色是否一致？如果有绿色和紫色混杂的也不要购买，这说明葡萄在没有完全成熟就进行了染色。当然有青紫色的属正常现象，因为这是葡萄成熟过程中的颜色。
