薏冰五行属什么？
“薏米”的名称中，“薏”字由“米”和“矣”组成。《集韵》注解：“矣，语词。”“米”指“薏苡”这种植物，“矣”则是指古音同“耶”的发语词或语气词。可见，“薏米”最早只指一种带壳的植物种子。至于这种种子的颜色，古代记载各不相同：有的说“黄”（《名医别录》）、有的说“黑”（《本草拾遗》）、还有的说是“赤色”（《日华子本草》）。不过，这些记载都认为是“小米”的颜色，即所谓的“黄色”是“本色”，“黑色”是“炒过”或者“染过”的颜色。
而现今一般所说的“白薏米”，在明代以前的典籍中是见不到的。也就是说，这种“白色种子”不是传统的意义上的“薏米”。那么，为什么会出现这样的品种呢？我想，可能是因为人们发现，将薏苡的种子用清水浸泡后，部分籽粒会逐渐被水泡染成白色，继而晒干后保留下来，用这种白色的籽粒入药或者食用，味道应该是更好的。“白薏米”的说法可能就是这样而来的。 至于这种新出现的“白薏米”，是不是一个新的物种，我觉得可能性不大，可能是由于人工选种或者自然变异的原因，使一部分“苡仁”的籽粒变成了现在的白色。这样一来，就可以解释为什么现在的“薏米”的果实是可以像花生那样剥开的。因为，可能最初的“薏米”的果实的壳是很紧的，需要用力磨碎或者是用水浸泡后才能把里面种子拿出来。而后来产生的“白薏米”，很可能本身就存在着籽粒饱满、易脱皮的特性。这样，“薏米”就可以像现在这样，作为食物直接蒸煮食用了。
另外，从“薏冰”到“薏米”再到“薏苡仁”，名称的变化也很有意思：原来都是指一种带壳的种子，到了唐代，出现了去壳的“薏苡仁”。宋代开始，又出现了不去壳的“薏米”。至于“薏冰”，恐怕是因为与“薏米”读音接近而又想表示“薏米”的意思而造出来的字吧。