密闭厨房怎么解决油烟？
很多情侣在步入婚姻殿堂之初，为了两个人生活的幸福指数更高，会选择购置一套小公寓，然而由于经济条件的限制，小夫妻两人为了节省生活费用，会选择相对面积较小且性价比更高的密闭型厨房，殊不知由于厨房是厨房是封闭性较大的，在烹饪美食之时难免会有油烟散发，长此以往势必会影响到室内环境。那么密闭厨房如何去除油烟？
1、选择品质好的油烟机
现在很多油烟机都已经有了防烟墙的功能，只要把抽烟机安上，即使是密闭型的厨房也是可以防止油烟的扩散，当然，如果条件允许的话，建议选择侧吸式的抽烟机，功效更多，油烟更加不容易扩散。
2、用煮蒸代替油炸
炸食物时，虽然香味十足，但是食用油的摄入量也随之增加了很多，而且空气中就会弥漫油炸食品的气臭味，如果条件允许的话，还是建议用煮的时间来代替油炸，不仅营养成分保存得更完整，而且气臭味也很小。
3、烹调后散烟秘诀
烹饪完毕盖上锅盖之后，依旧有细小烟尘溢出，这时可将炒锅置于热气沸腾的热水中，烟雾便会很快消失。
4、餐具要清洁
在烹炒结束以后，要让油烟机的进气口处于开放状态，这样可以让未扩散的油烟有机会被吸入。同时，一定要清洁餐桌以及厨房的地面，避免油渍留存。餐具则最好能够放入烤箱或者水龙头下冲洗，这样油渍会很快去除。
5、选择合适的窗帘
对于经常烹饪的用户来说，最好能够选择深色系或者双色窗帘，具有很好的吸附油烟功效，同时呢，要定期清洗，避免油烟吸附在窗帘上。
6、选择针对开放式与密闭式厨房的油烟机
对于开放式厨房来说，油烟问题不必担忧，所以油烟机的选购上相对简易，仅需考虑吸烟效果与价格因素。但对于密闭式厨房来说，油烟机则是厨房中非常重要的一个电器，所以选择上一级性价比产品也是很重要的。
7、保持门窗敞开
在炒菜的时候，一定要打开厨房的抽油烟机和房门，让油烟和气体能够快速的排走，避免油烟在厨房中大量的聚集。同时，要打开厨房的排气扇，让油烟能够被快速的排出室内，避免油烟在厨房中长时间的累积。