香草糖浆搭配什么作用？
之前写了柠檬汁和青柠汁的搭配，这次来写写香草糖浆吧~ 要说最经典的香草糖浆配饮料那必定是奶茶了！在茶里加入一勺香草糖浆，搅拌后再喝下去，这味道，妙啊！ 除了做奶茶之外，香草糖浆可以做很多其它饮品。
比如最近超火的生椰拿铁咖啡。把即饮茶或者冰牛奶倒入咖啡机中，压出萃取好的意大利浓缩咖啡液。然后加入一大勺香草糖浆搅匀，一杯香香甜甜的生椰拿铁就出来啦！ 喜欢喝酸奶的朋友也可以在杯中加入适量香草糖浆搅拌均匀后直接饮用，味道清新爽口。
喜欢喝酒的朋友也可以在酒中滴入几滴香草糖浆，这样能中和酒精的辛辣之气，让酒口感更加柔和。 或者像楼上答主说的加到冰淇淋里面吃也是非常不错的选择呢~~ 想自己做香草糖浆的朋友也不用担心，做法其实挺简单的。家里应该有买烘焙原料的地方吧，一般在卖砂糖、红糖的地方都能买到香草籽。 用清水浸泡香草籽5分钟后用纱布包裹起来拧干水份。
锅里放入白砂糖小火炒至焦糖色，迅速倒入开水搅拌至完全溶解。随后再倒入泡好的香草籽，小火煮5-10分钟，关火让其自然冷却即可。 小提示：在煮香草糖浆的过程中，锅里的液体可能会产生泡沫，这时候可以用勺子撇除掉。
做好的香草糖浆可以装入密封罐里放冰箱里冷藏保存，大概可以保存2周左右。 有喜欢的同学不妨试试看哦，真的很好闻很美味。