培根搭配什么菜好吃?

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作为一个在西方美食界被称为“上帝的肉”的培根,自然有着各种各样的做法。而最为大众所知也是最经典的莫过于—— 培根芝士汉堡、培根披萨和培根三明治 这三种了!

1.培根芝士汉堡 作为西方快餐史上最具代表性的食物之一,芝士汉堡(Cheeseburger)可以说是风靡全球的食品。而在国内,汉堡王、麦当劳、肯德基等连锁机构也把它带到了我们的眼前。 传统的cheeseburger通常是由一块烤得酥香的面包夹着酸甜的黄瓜和新鲜的美生菜,再配上厚厚的奶酪片或奶油酱而成。

最外面是一层金黄酥脆的面饼,咬下去就全是满满的幸福感。 而如果在这上面盖上一片培根的话... 嗯,完美~ 2.培根披萨 咸味的pizza加上培根的香气,一口咬下去就能让人满足到哭!

除了最基本的披萨酱之外,很多披萨店还会依据客人的口味额外增加沙拉、香肠甚至冰淇淋在饼上。而最特别的就要数意大利的玛格丽特披萨(Margherita Pizza)了,因为它可是按照一定的配方来制作而成的—— 面粉、水和酵母一起搅拌发酵做底坯; 再一层层铺上番茄、罗勒叶和帕尔玛火腿,最后在上面撒上一层马苏里拉奶酪。看着简单,可要做出正宗的味道可不那么容易呢。

3.培根三明治 比起前面两种来说,这似乎更加简单一些。

用吐司裹着煎熟的培根、青椒和其他的调料一起送进嘴里,美味又健康~

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