儿童吃什么营养最好?
小儿处在生长发育阶段,对能量和营养素的需求量都高于成人,只要注意饮食多样化并做到三餐有规律,一般不会出现缺乏某种营养物质的情况。但是有些父母对孩子吃啥、怎么吃很重视,也有不少人会给孩子吃各种补品,然而补得不当就有可能伤了孩子的脾胃,反而不利于孩子长高。 那么到底该如何科学合理地给孩子补充营养呢?我们总结了 5 条小贴士,家长们可参考。
一、食物多样,三餐有规律 家长要尽量引导孩子多吃不同种类的食物,保证食物多样性,这样能为孩子提供齐全的营养素。同时还要保证孩子三餐饮食有规律,不暴饮暴食,也不节食。这样才能让孩子吃得下、吸收好!
二、适量饮奶,适时添加辅食 1岁以内的宝宝以奶为主食,建议每日保证奶的摄入量达 600~800 mL。随着宝宝咀嚼能力和消化能力的增强,家长应适时为宝宝添加辅食,如肉类、蔬菜等。不过需要注意的是,添加辅食应遵循循序渐进的原则,不可一次性添加多种辅食。
三、不偏食,不挑食,营养摄入均衡 家长要引导孩子不挑食、不偏食,尽量将食物烹调得色香味俱全,引导宝宝喜欢并且爱吃。家长还应学会判断孩子是否吃饱了,可以通过观察孩子在每餐饭后的表现判断,例如:是否有饥饿的表现;是否容易生气、哭闹;大便是否规律等。
四、荤素搭配,合理补充蛋白 要想长高个,蛋白质可不能缺!家长要合理安排一日三餐,注意荤素搭配,适当吃些瘦肉、鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物。还可以适当摄入大豆制品、坚果类食物,它们也是优质蛋白的良好来源。但注意不要过量吃含氮高蛋白食物,以免加重肾脏负担。 五、少吃零食,科学补充微量元素 孩子常吃零食容易导致三餐吃不饱,偏食、挑食;而零食多含有食品添加剂等,对孩子健康不利。所以建议家长少给宝宝吃零食,并科学补充锌、铁等元素,比如通过食用肉类食物来补充。