婚宴时间一般几点?
这个问题问得真是时候,昨天刚参加完同学的宴会,时间真是好尴尬啊! 早上定的10点开始,可是等到我们9点半到的时候,酒店竟然说还没有准备好,让稍等片刻。真是无语呀,这准备也太充分了吧。 终于赶在10点之后开始,可是问题来了,中午的宴席到底应该什么时候上齐呢?按照我们的想法,是不是应该在10点左右上第一道菜,然后陆续的上菜呢?这样整个午餐时间不是很合理的吗? 可是在现场,我发现并不是这样的。
首先是冷菜,在客人还未来到之前,已经摆了满满的一桌,这是让我很吃惊的。因为按照我以往的经验,冷菜不是应该最后上桌的吗?怎么可以这么早呢? 然后是酒,在热菜之前,已经倒好了各种瓶装酒和红酒,就等着大家到来举杯欢庆呢。 最后是热菜,在我还没反应过来的时候,已经端上了好几个热气腾腾的大锅,里面炖着美味佳肴。(真是想不到啊,竟然用铁锅炒菜,实在是没有办法直视啊) 在热菜的上方,还摆满了各种精致的点心,看来这些都是准备给小孩的。(真不知道这些小点心是怎么做出来的,造型实在是太可爱了)
总之,从冷菜到热菜,一切都在忙碌地进行着,看上去真的是很有气氛。不过让我感觉不舒服的就是,所有的菜品都是批量制作的,完全没有特色和新意,而且重复率极高(比如豆腐汤、藕汤、排骨、鱼等等),这让我觉得餐厅有点敷衍。 更让我不能接受的是,虽然我们是下午一点左右吃午餐,但是餐厅竟然给我们上了很多甜点,这是什么操作啊?难道怕我们饿了吗? 这次午宴给我的感受就是,饭店把食物当作商品,而顾客仅仅只是消费群体而已。所以无论从服务质量还是菜品质量来说,真心不如在外面订个餐厅吃饭。