别墅油烟怎么排?

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首先需要明确的一点是,厨房的油烟是不可以直排到室外的! 任何直接将油烟排放到室外的方式都是被禁止的,因为烹饪产生的油烟中含有致癌物丙烯醛(主要来源于油温过高产生的烟炱)、苯并芘等有害物质。这些物质被直接排入大气层后,会随着空气的流动而扩散,被吸入人体后会伤害呼吸道,甚至致癌。

虽然目前国家对住宅的油烟排放没有统一的规定,但根据《饮食业油烟排放标准》中规定,对于餐饮食堂这类和别墅群相反的密集型住宅来说,油烟排放不能超过1.5米;而对于别墅这种密度较低的建筑来说,油烟排放不能高于3米。 所以如果是在自己家做烧烤的话,最好用抽油烟机将油烟抽得越远越好;若是去餐厅吃烧烤,则要注意选择通风条件好的餐厅。 那如果自己在家做红烧、油炸之类的菜肴产生油烟的处理方法呢?最好的处理方法就是将油烟收集起来,再通过下水道排放到有油烟净化装置的厨房间。 但现在绝大多数中式厨房都没有进行改造的必要了——既如此,我们只能退而求其次:在产生油烟的灶头上加装一个过滤网,用来拦截掉多余的油脂。

至于那些已经装修好又没有空间安装过滤网的厨房间……也别着急,现在市场上有一种新产品能够解决你的烦恼。它就是来自美国的诺福Nordflow F1厨房油烟机,能够在不改变灶台位置的情况下,轻松解决中国家庭油烟问题。 Nordflow F1是由美国诺福国际公司出品的油烟净化器。它采用了全新的技术理念,通过离心力和内部结构的设计来离心力分离油气,采用双向分流式设计,利用侧吸的方式将油烟吸附到滤网上面再进入集油杯。 这款油烟机还搭载了主动降噪设计以及可调式吸力系统,能够根据使用环境的变化以及油烟程度的大小自动调节风力,保证排烟的效率。

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