海蜇头怎么拌好吃？
准备材料： 海蜇头，黄瓜一根，香菜两根 调料：蒜四瓣，生抽适量，香醋适量，辣椒油适量（不放也行），糖少许，熟白芝麻适量 大致过程如下： 1、把海蜇头和黄瓜清洗干净后切片，香菜和蒜也分别切成碎末；
2、把所有切好的食材放到干净的碗里，然后倒入适量的生抽、香醋和辣椒油（可不放）以及白糖搅拌均匀；
3、最后撒入少许熟的白芝麻，搅拌均匀即可。
小提醒： 如果不想让拌出来的海蜇头过于软烂，可以在清洗的时候掰开海蜇头，同时轻轻挤干水分或者挤掉里面的盐分也可以哦~
用同样的方法凉拌其他海产品也是不错的呢！比如凉拌章鱼脚、凉拌鱿鱼等等都是不错的选择~~
