开封早餐哪里最好吃?

刘异珩刘异珩最佳答案最佳答案

在开封,每天早上最纠结的事情就是吃什么了 毕竟这么多的小吃,那么好吃! 作为一个吃货,早上起来,当然是要先填饱肚子然后去逛一逛,才算是完美的开局嘛! 所以,今天我就给大家盘点一下那些开封的最美味的早点吧~! 一、包子

1.灌汤小笼包 这个应该算是最经典的一款包子了吧,也是开封最有名的美食之一啊!

他家的蒸包品种很多样有鲜肉大包、蟹黄包、牛肉包、三鲜包子等等,但是我最喜欢的还是这个灌汤小笼包啦。 皮薄而韧,吃起来软嫩鲜香,汤汁鲜美浓郁,一口下去,满满的满足感呐!

2.黄家凉皮 这家店的名气不大,不过味道却是杠杠滴呢~他家的凉皮是纯米浆做的,所以颜色要略浅些,看起来非常透亮,吃起来更是清凉爽口哦。拌上黄瓜丝、花生碎和特制的酱料,再来点香醋就完美啦!喜欢吃辣的小伙伴还可以再撒一点辣椒油进去哈~

3.西府卤煮 这家的卤煮很有特色呀,肉丸子是炸过的,里面还夹杂着一些青菜,吸满了浓郁的汤汁,超级入味哒~~~~ 粉条也超级爽滑可口,配上这香浓的酱汁,绝了!!!

二、胡辣汤

4.马豫兴鸡盒 马豫兴是开封的老字号了,很多人小时候都是吃着他们家鸡盒长大的哈哈~他家在开封开了好几家店了,大家可以就近选择哦。这家店的鸡盒个头比较大,里面还有一块鸡肉块,外面裹着一层脆皮,咬一口嘎嘣脆,里面的鸡汤很鲜美,用来当早饭真是再好不过了,而且价格也很便宜哟~~~

5.李记肚煲鸡 这家店的人气非常高,每天去买都要排队呢!店里的招牌菜自然就是他家的肚煲鸡咯。他家的鸡很大一只,分量超足~ 鸡肉炖得非常软烂,轻轻一扯就会脱骨,口感特别好;猪肚也很干净,没有异味儿,入口爽脆弹牙;还有那软糯的千张皮也是一大亮点呢~~ 配上特调的酱汁,真的是人间美味啊~

6.徐记烧饼店 这家店的饼是现打的,所以吃起来口感特别棒。我每次都会买一个芝麻牛筋饼+一根油条,吃完感觉元气满满嘻嘻〜 他家的牛筋饼薄而脆,上面的芝麻又多又香,咬一口满嘴留香啊~里面还夹着新鲜的牛筋条,嚼劲十足~ 我觉得比那些卖的很火的网红烧饼好吃多了(com)

7.老樊家豆腐脑 老樊家有好几家分店,我最喜欢的就是这家了,它藏在居民区里,开了很多年,已经变成好多人的童年回忆了呢^^ 他家的豆腐脑是咸口的,上面有一勺浓浓的芝麻酱和红油,底下还有豆花和花生米,吃起来特别香! 另外他还配了一碟咸菜,是自家腌制的,口味偏重,所以吃起来有点咸,大家记得少加点儿哦~

三、油茶

8.曹氏豆浆油茶 这是一家老字号了,开封很多人都有喝过他家油茶的习惯呢~ 这家店生意很好,每天人来人往的,挺热闹的呢.我比较喜欢里面的馓子油条油茶,吃起来很酥软,有种酥脆的感觉~

9.白记清真传统糕点 开了一家很大的门店,装修得特别气派,很适合约会或者聚会吖^_^ 他家的桂花焦糖酥是我吃过最好吃的酥卷了,外表酥脆,内里松软,甜而不腻,简直太好吃了叭\(//∇//)\ 另外还有绿豆糕也很不错哦,甜度适中,入口即化,吃起来一点也不腻人嘞~ 小小的一盒吃起来也很方便呢,作为伴手礼也不错哈

四、其他

10.鼓楼夜市 这是开封非常有名的一个夜市了,每天晚上人超多哇! 这里美食种类特别多,各种小吃应有尽有,保证让你挑花眼哈哈哈哈😄

推荐大家去尝一尝这里的炒酸奶,水果味道的超级赞! 我比较喜欢草莓味的和火龙果味的,酸酸甜甜的,吃起来味道很棒耶~ 11.汴梁徐记五香猪蹄 这家店的位置不太好找,就在学校附近的一个小巷子里,但是味道是真的好~

邱丹璐邱丹璐优质答主

胡辣汤,水煎包,小笼包子,灌汤包子,油条大饼,咸水蛋 豆腐脑等等等等。 但是这些都不好吃!不好吃的!!不好吃的!!! 真正好吃的,是早上五六点起来到夜市上买的第一份热腾腾的羊肉胡辣汤,和第一锅刚出锅的煎饺、生煎。(其实这俩不是一回事啦) 我也爱吃油馍,但是我觉得这个不算正宗的河南特色。

我最爱的是在鼓楼广场附近一家卖豆沫的小摊上的豆浆和鸡蛋煎饼果子。那个煎饼果子薄薄脆脆薄薄的煎饼,上面浇着辣椒酱,加黄瓜丝儿,撒芝麻花生碎。配上刚刚炸好的酥脆油条两片夹起来一起吃,那感觉真是棒呆啊~~

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