面粉疙瘩怎么煮好吃？

1，发面饼。最简单的办法就是擀成薄饼，放锅里烙熟即可（平底锅最好）；如果想更讲究点的话，可以做成刀削面的样子，在面上划上刀口备用。然后把酱豆腐、香菜、葱花等佐料放在锅中炒一下，加少量酱油调色后，把切好的馒头放入其中，均匀裹满酱料即可出锅了。