吧台挨着厨房好吗?

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一、餐厅装修时吧台挨着厨房好不好?

厨房是主要的烹饪空间,油烟味等气息很重,而吧台常常作为用餐或休息的场所,两个空间挨着一起设计,势必会影响到吧台的使用舒适感。同时吧台挨着厨房会使两个功能区域缺乏一定的隔离感,整体餐厅空间设计缺少层次感。

二、餐厅装修时吧台和厨房怎么设计?

1、吧台与厨房之间可以用玻璃隔断进行功能区域的细分,既能起到隔离油烟的效果,也不影响整体空间的采光。

2、吧台如果选择靠近厨房的布局,最好选择无油烟的设计烹饪格局,平时做些简易烹饪,使用电陶炉即可,可以有效减少油烟味的困扰。

3、使用卡座代替吧台。卡座的造价相比吧台更为经济,而且同样具备吧台的用餐、临时会客的功能,空间利用率更高。如果受厨房面积的限制,考虑将用餐的空间延伸至客厅使用,客厅的就餐区域可以使用地台设计,地台靠墙部分留空,做成壁龛和柜子,可以存放一些餐具使用,也可以直接在地台上摆放餐桌,空间效果更为宽敞明亮。

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