孩子喝什么汤好?

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鸡肉汤

鸡汤所含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养十分丰富,易于消化吸收,对于体质虚弱、营养不良的小儿尤宜。每天或隔日吃1次3~5汤匙鸡汤,用以治疗慢性浮肿1个月左右,水肿便可消失。用干的香菇5~10枚,煮鸡汤饮用,是治疗便秘幼儿的良方。将5枚干贝加入鸡肉内煮汤饮用,能治疗婴幼儿腹泻。

鱼汤

鱼肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素等,易于消化吸收。经常给幼儿喝些鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼汤,能增强抵抗力。如用鲤鱼1000克、胡桃150克炖汤,1周喝2次,连服4周,可使久病体弱的婴幼儿恢复健康。如用300克鲫鱼加15克陈皮炖汤,每日饮用,可治婴幼儿腹泻。如用300克鲤鱼加120克胡桃肉,炖汤饮用,可用于治疗婴幼儿的营养性水肿。

牛肉汤

将150克牛肉加1250毫升水煮沸,加少许酱油、糖和盐,在微火上再煮40分钟,过滤后将1/4杯肉汤加入0.5杯奶或稀粥中饮用,可用于治疗婴幼儿腹泻。

虾肉汤

将300克虾肉、90克橘饼、1200毫升水一齐置锅内煮1小时,过滤去渣,分2次温热饮用,可治幼儿腹泻。

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