厨房光线好代表什么？
在厨房加装反射式照明系统，餐厅也将熠熠生辉 （图）
你家厨房的光线怎样？暗？亮？如果属于前者，最好现在就开始进行厨房的装修工作了。为什么呢？因为光是烹饪生活中最有力量的元素之一。
你也许没有想到，一件简简单单的家具，却有如此大的作用，能改善整个餐厅的进餐氛围。今天，我们就来聊聊“厨房”的照明。
根据空间的分类，厨房可以分成三大区域：烹饪区、加工区、储藏区。下面我们分别来看看各个区域的照明方法：
1. 烹饪区应该重点照明。你在厨房里最常用到什么功能？答案可想而知，肯定是“烹饪”这一功能啦。所以，厨房里最需要亮度的区域就是“烹饪区”。
在这个区域，你需要一件用具吗？是的，是一件非常好用的——吊灯！吊灯的选用要安全，尽量选择可以调节亮度的，因为有时候你并不需要在烹饪的时候，整个厨房都是亮闪闪的。
2. 加工区宜整体照明。厨房的“加工区”主要指的是“切菜、备餐、料理”的地方。对于这个地方的照明，我们宜采用整体照明的方式。因为只有整个台面都处在明亮的光线中，你才能更加清楚地看到要加工的食物，以及你正在使用的刀具等。
3. 台面照明要明亮直接，立柱式更优。对厨房台面进行直接照明，可以让烹饪者在烹饪时候更好地看到台面物品，同时也可以让厨房空间更显宽敞、明亮。在选择灯具的时候，立柱式的更好一些。
4. 灶上照明位置要高，且需要调节。在灶台上方安装灯具取暖或其他用途时，要将灯具安装在距台面1.5m～2.0m的位置，并且需要可调的，以提高安全性。
5. 橱柜背后也要照明。很多在厨房工作的人都有这样的经历：橱柜背后只能照到面影，照不到身材，所以很容易撞到背后的人。所以在橱柜背后设置照明，既能提高安全感，也能让厨房显得更加宽敞。
6. 厨房与餐厅之间的过渡区，也要照明。因为厨房长期使用后会变得潮湿，因此在厨房与餐厅的过渡区，应该设置辅助照明，以避免就餐者频繁走进厨房，影响情绪。
7. 避免在厨房安装彩色灯泡。这是因为，彩色灯泡的节能效率很差，并且温度升高后甚至还会发光，会产生不必要的热量。
厨房光线好，做饭更开心。你的厨房需要多添一点光源吗？