如何投资农业?

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本人系西南财经大学农村金融研究生,现在一家上市公司从事农业投资,对农业有一些自己的看法。 首先,要定义什么是农业;我个人认为的农业=种植业+畜牧业,因为林业和水产业都有其专属特征,且目前阶段不可能由其他行业所取代。所以讨论“如何投资农业”这个问题可以转化为两个问题来讨论:如何投资种植业、如何投资畜牧业。

一.种植业 种植业是利用植物的生长发育规律,通过人工培育以获取产品的产业。从产业链的角度来看,种植业的上游是通过种子(种苗)繁殖,提供生产资料给下游;中游是植物的生长过程;下游的产品则是各种农产品。由于我国人口多,耕地少,所以一直致力于实现种植业的集约化、规模化,进而提高产量和附加值。从宏观角度来看,我国的种植业呈现出三个特点,即高产、优质与高效。

1 高产——在有限的土地上获得更多的产出;这涉及到科学技术在种植业中的运用,比如杂交技术的运用使农作物产量得到大幅提升。

2 优质——产出更加绿色(不含化肥农药)、安全健康的农产品;这是消费升级的产物,随着生活水平的提高,人们越来越追求食品的安全性,因此对于种植业的要求也更高。

3 高效——更高效的使用资源,包含人力、物力、财力等,让农民增产又增收。 这三个特点其实是一个整体,因为科技在其中的作用是贯穿始终的。种植业是否高效要看它是否实现了上述三点中的一点或者多点的突破。要实现突破就需要引进现代物质装备和技术,这对于传统行业来说可以说是颠覆性的。因此会有很多人问,用现代科学技术改造传统农业是不是一句空话?我的答案是否定的。

二、畜牧业 畜牧业是以饲养动物(牲畜、家禽等)为生产经营活动,主要目的是获取肉、蛋、奶等产品。当前阶段,我国的畜牧业发展还较种植业落后,但增幅较快。从全球范围来看,中国的畜牧业产值仅次于美国,居世界第二。但是,中国的人均畜牧业产值却远远低于发达国家。在我国大力发展畜牧业具有重要的现实意义。同样,发展畜牧业也要抓住效率这个核心。

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