海底捞在中国排行第几？
作为成都人，先表态我挺海哥！但是要说海底捞在全国餐厅经营数据我没有，所以不能瞎吹全国排第一。但就我的感觉来说，海底捞在顾客满意度方面真的是数一数二了。我在成都经常吃，也带外地朋友去吃，他们也是赞不绝口。下面谈一下个人感受，供大家参考。 首先，服务质量真是没得说，我吃过那么多火锅，虽然也看到过服务员脸上带着笑，但我从来不知道他们原来那么会聊天，说话又十分中听。“请问几位”“请稍等，师傅马上好”这些话听起来太舒服了。
其次，食材新鲜，以前去别的火锅店吃饭，比如小郡肝，锅底还没开我就看见有人在捞锅底渣，心里很不舒服。但海哥家没有这个情况发生。另外，以前在火锅店里吃虾，要么是冻的很硬需要解冻，要么就是新鲜但是很大只，处理起来很麻烦。海哥家的虾是鲜活的，而且个头比较大，煮完蘸料一口下去那种满足感…你懂得。 再有是环境，虽然是火锅店 but 我觉得环境这一项应该记入综合评分里，看起来比较舒适，而且偶尔会有表演或者节目，不会让你觉得时间太难熬。最后，价格虽然不便宜，但是我觉得是物有所值。如果真要算账，你可以算算平均到每个人身上，我相信每个去过海底捞的人都不会说贵。
另外，很多人说海底捞味道一般般啊之类的。我认为这可能是吃咸饭饿出来的。毕竟对一家生意这么好的店，我也没报什么期待……所以真的已经很好啦~ 最后，我想说一下我对服务行业的看法。我不反对消费时获得优质服务，但是我同样认为服务行业也有其存在的根本价值。举个例子，当你在餐桌上留下一块口香糖的时候，你也不知道服务员要帮你把桌子收拾干净还要洗抹布擦桌子吧…… 所以，当我们在享受服务时，也请多关注服务人员的付出。
