上海哪些值得吃?
作为一个在沪上了大学,又在沪工作若干年的外地人而言,可以非常客观地说一句,上海绝对是美食荒漠! 作为帝都人,我去过全中国绝大多数省会城市,也去过了很多地级城市和县城,但我敢说上海真不算啥。
就上海本地来说,可吃的美食真的很少。本帮菜无非是红烧肉、糖醋排骨、油爆大虾.....真的没啥特色。其他菜系呢?全国各地小吃基本都有,但又都不正宗,比如说天津煎饼果子,你只能在天津吃到最正宗的;兰州拉面,也只有甘肃人拉得最好吃;西安肉夹馍,除了陕西人做的最好外,其他地方做的都差强人意。
当然有人说了,那是你见识少。那我请教一下,你见过哪座城市的早餐比上海更丰富?我在上海生活这么多年,真的从未觉得早餐能吃到啥好东西(除了一早一晚两个时间段,其他时间真的难吃到啥)。
比如说我想吃豆浆油条,好啊,上海有,但味道一般;我想喝粥,好啊,上海也有,味道一般;我想吃烧麦,好啊,上海也有,味道一般…… 难道非得出现一个烧麦王才算美食荒漠吗? 我又不是吃货,我对食物要求其实并不苛刻。但你总得让我吃到美味的食物吧~这很难吗?