厨房用什么装碗？
如果条件允许的话，碗筷盘碟之类的，能用不锈钢柜子（抽屉）最好；如果没有抽屉，也可以用其它高一些的柜子，内部用分隔层或碗架分隔开，分层放置。
如果没有条件做柜子，那就用架子吧；为了不占地方，可以用两根立柱，横梁架柜板的那种高架。柜板上可以放盘子，横梁上挂勺铲筷子等。碗碟可以叠放（不洗的），用木板把叠好的碗扣住，上面再搁放其它东西。
条件比较好的厨房，可以做洗-切-烧-储四分离柜：洗-洗菜池；切-案板；烧-炉灶；储-碗架。
以上这些都不具备，那就用塑料篮子或竹编筐装着。有洗菜池（带柜子）的可以放在里面，没有的只能放在操作台上，台面不够大，还可以放在炉灶上。不过，这样做的话，一来要多买一些小筐，二来也不好看，三来容易造成交叉污染。