厨房应在房子什么位置？
明确一点，中国建筑传统的居住理念是“左厨右厕、纳气藏风”，这种观念虽然看起来不科学，但如果稍微理解其深层次的道理，其中包含的智慧是十分合理的。
一：左厨右厕
主要是在阐述一个关于风水的问题。中国风水的理念是以东、南为主财位，西、北为副财位。传统建筑坐北朝南，东为左，而厨房处理在东侧，符合中国风水理念中财位的处理。所谓“水火不留客”，东边为春，万物生发，五行属木，木克火，火（厨房）不宜留东。西者为秋，五行属金，金生水，水（厕所）宜居之。所以左厨右厕符合中国传统建筑文化风水学的内容。
二：纳气藏风
中国建筑属于木结构建筑体系，木易燃，忌讳西晒，因此传统建筑一般背山面水、坐北朝南，且主出入口一般开设在南侧，北侧开设较小的次要出入口或窗户，而且在北侧经常设置影壁，其目的是为了遮挡冬季寒冷的北风，将温暖的空气引入室内。而主出入口开设在南侧，且南侧窗户较大，目的是为了纳气，增加与室外空气的交换频率。厨房宜靠北，厕所宜靠南，符合了纳气藏风的处理原则，因此厨房不应处理在南侧。
如果从功能布局的角度来说，中国大部分地区位于北半球，属于温带、亚热带地区，且中国建筑一般为砖混结构，西晒时间较久，房间会过热，因此厨房宜设在北侧，避免夏天西晒导致室内温度过高。如果房子的开间不大，那么厨房宜处理在东侧，避免厨房内热的油烟进入客厅。西侧设置卫生间，避免西侧夏季西晒造成室内过热，处理卫生间比较合适。如果开间比较大，那么厨房可以布置在北侧，这样的布局，即使将主出入口开设在南向，经过客厅进入厨房的路线也比较短，符合现代生活的快节奏。