杜仲煲黑豆有什么功效?
杜仲煲黑豆是一道以杜仲、黑豆、食用油、鸡精等为主要食材制作的汤品。杜仲黑豆猪脚汤有养肝滋肾、强壮筋骨、填精益血的功能,可消除疲劳。
杜仲含杜仲胶、绿原酸,能使降低者升高,有强筋壮骨之功。黑豆有补肾清心、滋阴润燥、养血安神、消肿解毒、降血脂、消脂肪功效;与猪肉相配,滋阴补血、清热润燥作用更强。
黑豆中所含的异黄酮是一种具有雌性激素作用的物质,可调节内分泌功能,滋阴润肤,驻颜美容,乌发养发。特别是对于妇女更年期的烦躁不安、失眠、乏力等有一定的疗效,常食还可以预防因雌性激素缺乏导致的骨质疏松;并且有宽肠通便的功效,可用于大便秘结等症状。 杜仲味甘,性温,具有补肝肾、强筋骨、和血脉等多种功效,可用于腰脊酸痛、周身乏力、起坐困难、筋骨不利、妊娠漏血等病症。
猪脚(猪蹄)含有丰富的胶质蛋白和特殊脂肪,对皮肤有特殊的滋养作用,可以促使受损之毛发的修复和抑制毛发的脱落。另外,它还具有强筋骨、补肾祛寒、滋阴补阳之功效,可治疗畏寒、乏力、遗精、小便多而频数、夜尿多等症状。