杭州藕粉怎么吃？
我小时候住在外公外婆家，他们很喜欢喝藕粉。那时我以为那是老人喜欢的食物，没有什么吸引力，所以从不肯吃。 后来自己在外面住了，买了次藕粉打算尝试一下。因为我是南方人，所以买的荷叶藕粉，据说是用新鲜的荷叶包起来的，打开包装就能闻到清新的荷叶香味。 取少量放入碗中，然后加少许开水调匀，再冲入沸水，就成了一碗色如琥珀的藕粉了。闻着味道还挺香的，可惜我只对藕粉的口感好奇，并不喜欢它的味道。所以最终这碗藕粉被我倒掉了。 后来我偶然在网上看到有人在吃藕粉时加入白糖、牛奶和鸡蛋，觉得这个方法挺有趣的。于是我就照着做了一次。果然口感滑溜了很多，淡淡的甜香弥漫在口中，让我对这个奇特的食品有了好感。于是我又买了几次。
不过我都是早上泡好让它们发酵一段时间后再煮的。下午下班后再吃到嘴里。这时它们的味道已经变得非常棒啦！又软又有嚼劲，还有淡淡的花香味~
PS：我觉得用冷水或者温水冲泡会更好吃一些哦～ 希望您也能喜欢上这个可爱的食物~~