什么香肠炒饭好吃吗？
作为一个正宗的四川人，对于火腿肠的了解应该是最深的，毕竟在四川很多小饭馆里面都会用火腿肠来代替红烧肉或者回锅肉。 之前一直在想，为什么那么多人喜欢吃火腿肠，直到我吃了一碗朋友送给我的香肠炒饭之后，终于明白为何火腿肠如此受欢迎了。
这碗米饭特别的香，一粒一粒的米中夹杂着绿色的葱花和黄色的姜丝，混合着特制的酱料，一口咬下去，米是那种软软糯糯的，而香肠则是脆脆的一颗，咸淡适宜，酱料的浓香弥漫在整个口腔之中，真的太棒了。
后来我问起我的朋友这是怎么做的，他告诉我其实做法非常的简单，就是在煮饭的时候把切好的香肠放在锅里一起焖就行啦！真的是这样！ 后来我自己试了一下，果然这样做出来的米饭超级好吃，就像是酒店里做出来的口感一样，从此爱上自己做饭吃。
后来我又尝试做了好几次，发现如果在做的时候加入一些黄瓜丁或者是胡萝卜丁，吃起来口感会更加的丰富。如果是小孩子吃的话，可以在里面加入一些豌豆或者玉米粒，既增加了饱腹感又可以让营养更加的均衡。