鸡煲有什么副作用？
鸡煲有什么副作用？ 鸡肉的胆固醇含量较高，对于血脂、血糖偏高的人来说，不建议多吃。 痛风患者也不宜吃很多。 因为鸡肉中含有较高的嘌呤，摄入过多可能会加重病情。 虽然鸡汤味道浓郁，但是除了脂肪和嘌呤外，其中的营养成分并没有那么高。 对于患心脑血管疾病的人来说，长期喝鸡汤不是件好事。 患有胆囊炎或胆结石的人不要吃过于油腻的食物，而鸡汤中油脂较多，这些食物会刺激胆囊收缩，容易导致急性发作。
胃及十二指肠溃疡、慢性肠炎等疾病的人群都不适合大量食用鸡汤，否则会导致病症加重。 最后还要提醒大家，现在市场上贩卖的野鸡、土鸡等，由于缺乏必要的检疫程序，有可能会感染寄生虫，因此大家在烹饪时一定要煮熟煮透再吃。