高蛋白补充什么作用？
首先，人体需要大量的蛋白质来维持机体正常的代谢活动（如肌肉、器官的修复与更新）和构造组织（骨骼、头发等）。然而，并非所有摄入体内的蛋白都会被人体消化利用。有研究称，高达75%的膳食蛋白质会被弃之不用或作为粪便排出体外[1]。 每天仅需食用适量食物便可确保人体需要。通过口服可逐渐增加所需的蛋白质量直至达到理想值。同时，注意荤素搭配，保障膳食平衡，就可以让这些宝贵的营养素被充分消化与吸收，为体内提供足够的营养。从这一方面来看，高蛋白质饮食并没有额外增加身体的负担。反之，如果为了增加蛋白质的摄入而大量吃肉类，反倒有可能会引起消化不良等其他不适症状。 高蛋白质饮食并不适用于所有人 如果您身体健康且无特殊需求，一般建议每日食入含300g优质蛋白质（即含有40%氨基酸构成比的蛋白质）的食物即可。但对于婴幼儿、青少年、孕妇及哺乳期的女性等有特殊需求的群体，每日则需要额外摄入500g的优质蛋白质。 需要特别说明的是，虽然高蛋白饮食能为人提供充足且完整的必需氨基酸，但一次性大量食用富含蛋氨酸的食物（如大豆、花生）却有可能引发腹泻。建议在食用富含蛋氨酸的食品时，应少量多次食用。
最后提醒大家，任何食物的摄入都需要讲究“有度”，过量服用任何药物都是有害的！同样，再安全的营养素，如果不能控制剂量，超过身体所需就有可能会造成毒害。切勿盲目迷信“摄取量越高越好”“多吃就一定能见效”等宣传语！合理控制剂量，科学补充营养素才是硬道理！