五味子根有什么作用？
中药的“五”，其实是一个数量词；和西方语言里的“五”一样，表示的是五到十这一组数字，不是固定是五个。比如一加一等于几？可以答二、三或者五，都可以说通。只是通常我们加起来的东西不多不少是一堆，所以五这个词就特指五了；如果太多或者太少就没有“五”这个数了。 所以中药里的“五”也是这个意思。一味药里有五种成分——那这味药可能太杂了；一种药里只能含有一种“五”所指的成分——那这味药很可能效果就不是那么全面。
因此中医在开处方的时候很讲究“君臣佐使”“五味调和”。君是主导，臣是辅助，佐是调味的，使是贯穿其中的通道，五味就是酸苦甘辛咸。 也就是说，只有味道多样，但是主次分明的药物才可以用于治疗疾病。一味药仅仅味道平和那是没用处的。就好比一个班级里，只能有一个正班长和一个副班长吗？要是有十个正班长的学生，这个班级肯定乱套了；要是只有一个学生是副班长，那就没班级纪律可言了。
要想把握这个“五”的度是很难的。味道太重，病没治好，脾胃先伤了；味道太淡，药效不够，病好了，但也留下了后患；这个度，就像是做糕点，太干了不成形，太湿了呢？变成了一团泥。所以只有那些干湿度恰到好处的点才能成为糕点师青睐的材料。 同样，药物也只有那个味道适中，有主有次，有滋有度才是好药物。所以好的中药应该是像糕点的，而不是像草药的。