成都人吃辣吗？
我，一个四川人在重庆上大学。 当时我们宿舍四个人，除了我以外都是重庆人（我是四川人但长在重庆，所以也算重庆人吧）。 我吃饭最大的问题就是和室友吃不在一起，因为寝室太小了……所以一般就在食堂打饭或者在宿舍自己做。 学校附近有个夜市，我基本每个星期会去三次左右，第一次是在晚上8点左右，这时很多摊子上还有夜宵供应，比如烤串、油炸食品等等；第二次是周末的傍晚，这时大部分小吃铺都会出一些特色小吃；第三次是星期天的早上，这时候有很多卖早点的，我最喜欢吃的是煎饼果子。 在这些地方我都发现了一个有趣的现象——基本上没有人吃辣的！
首先说烧烤，我在北京也经常会去吃烧烤，那边的烧烤摊上基本都是一大堆人围坐在一起吃，而且一定会有烤辣椒等辣菜。然而我在重庆见到的烧烤几乎都是不辣的，最多就沾点孜然粉或者花生粉。 这其实也很好理解，因为重庆本来就是无辣不欢的城市，而成都则对辣的态度就很包容了。
再说说面食，这更是几乎不辣，最可能的解释就是这些面馆没有拿辣的面条给客人吃的权力……毕竟重庆人吃得最爽的麻辣小面也是微辣啊~ 而最让我接受不了的则是火锅店，我说的是那种传统涮羊肉的火锅，不是这种到处都有的川渝火锅。 因为我不爱吃涮羊肉那个膻味，所以基本上在外面的火锅店我不吃，而学校旁边的这家我又嫌弃它太辣……最后还是在学校后门的一个小馆子里面发现了能满足我口味的火锅……不过这个店是个小馆子，环境恶劣到极点，进去以后气味刺鼻，还到处是苍蝇…… 成都是一个很包容的城市，不管是外地人来吃还是本地人来吃，对辣的态度都很宽容，你总能找到满足你味蕾的地方。