湘菜馆五行属什么？
五行的划分不是依据行业来划分的，而是以物体来划分的。也就是说先找到某个物体的中心点，然后以此为基点，以五个不同的方向为轴线，分别放置五行之物，以此来判定其他物体的五行属性。比如，以一座山为中心，面向它的五个方位分别栽种五种树木，以此作为这座山的五行之局。 题主所说的这种“依行业定方位”的说法是不正确的。
当然，在现实中我们一般用不到的这么复杂和精准。比如看一个酒店，我们可以通过它的立地、坐向、周围的环境来大略判断其五行，但是不可能像上面那么精准到每一个房间的。而一家餐馆也是如此——如果这家餐馆位于一栋建筑物的正中央，并且各个菜品的摆放也是中式的（如盖碗茶），那基本上可以认定它五行属土了。但如果是位于一楼的门面房，并且是用不锈钢等金属材料做装修的主材，那基本就可以认定为属金了。