辣椒（学名：Capsicum annuum），茄科辣椒属植物，为一年生草本植物。别名椒草、番椒、红椒、尖椒、青椒等。 原产于南美洲热带地区，现世界各地均有栽培，我国主要分布在长江以南各省区，少数在北方也有种植。 辣椒果实形状各异，有圆锥形、纺锤形、羊角形、灯笼形等，绿色，成熟后颜色变为鲜红色、暗红色或紫红色，光滑、肉质厚而柔软，味辛辣。
按其果实形状和味道的不同分为辣椒(甜椒)和椒(干椒)。前者包括菜椒、彩椒等；后者包括红朝天椒、小米椒等。 辣椒是重要的经济作物，不仅可用来制作菜肴的着色剂、调味佐料，而且还可提炼香料、加工制成复合调味料等。
由于具有增加食欲、帮助消化、杀菌消炎、促进血液循环等功能，在日常生活中也被用作药品、化妆品等。 1.蔬菜类 2.调料品类 3.医药保健品类 以上内容由华夏易灵网URL提供！
邵熙福优质答主我也不知道，但我觉得是蛇吧 我是这么理解的哈，因为“辣辣”的辣在普通话里读là là zhāo，这个读音的字有两个音调（二声和四声） 我查了一下《现代汉语词典》，有二声的只有两个字，一个是辣，一个是撒 这个字是方言来的吗？我不清楚 但如果是方言的话，那么它可能是跟那个发音相似的另一个字（普通话里没有这个字），而不是用拼音里的là来表示 然后根据我的观察，我发现这个字的第四声读法在北方方言中比较常见，所以我认为这个词应该是来自一个带有第四声的方言词 而南方很多地方的方言都是第三声结尾呢 所以，辣辣的第二声可能来自吴语，而第一声则是吴语与南腔北调的融合 至于为什么我会认为是蛇嘛——因为在古代神话里，蛇经常扮演着“巫觋”的角色哦~古代的巫师可是个非常有地位的职业啊！而且这还是条有魔力的蛇呢，叫“女娲补天”的蛇呢 女娲不是人啦！它是人首蛇身的女神哎！ 所以我认为这条女娲补天的神蛇就是辣辣的女巫了呀！嘻嘻(♡˙︶˙♡)～～～
