厨房手套怎么放置?

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厨房的家务活儿繁多,清洁的时候可不容易。而厨房中一些不起眼的小物件,更是最容易藏污纳垢的重灾区。洗洁精瓶、案板、厨房海绵、手套……到底该怎么清洁?又该怎么放?

1、厨房里最脏的是海绵

厨房中抹布、海绵的细菌含量最高,远远高于马桶!平时一定要定期消毒。另外,每次用完厨房海绵、抹布一定要晾干再放,否则会成为细菌滋生的“安乐窝”。

清洁方法:可采用高压锅煮沸、微波炉加热高温杀毒的办法,或用84消毒液浸泡消毒。

2、厨房海绵、手套等,都挂起来

厨房的洗洁精瓶、砧板、手套等物品,最好不要直接放到开放式置物架上,很容易造成交叉污染,最好挂起来更卫生。

洗洁精瓶可以选用带夹子的挂钩,避免装满洗洁精的瓶子太重而脱落。砧板和厨房海绵可以两个一组套在挂钩上,节省空间。

3、厨房小物件集中挂墙

洗碗布、百洁布、塑料袋等小东西,都是做饭时用的频率较高的小物件。可以挂在操作台旁边的墙上,既省空间也很顺手。

需要注意的是,这些小物件也别忘了定期消毒,洗碗布、百洁布最好一周消毒一次,塑料袋一定要扎紧袋口,避免灰尘钻进袋子。

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