面粉放在厨房哪里？
因为冰箱里的温度很低，而且非常潮湿，这极易导致面粉结块、发霉、而且还会串味，所以，保存面粉时千万不能放在冰箱里。一般情况下日常使用时我们可以一次取出好几天的用量，放在密封的容器里，容器放在低温干燥处，比如粮食存放柜的底层，而容器口不可长期打开，用完后要及时密封，以免受潮，受潮之后也不能放在太阳下暴晒，而应该放在通风处散开晾干(可以装到网袋里)，干了之后重新密封保存。剩下的原袋面粉还是放在低温干燥通风的地方，要远离暖气等热源。
家庭日常存放量不多，用完一批再放置新的一批，没有必要长期的大批量的存放。如果空间足够大，有粮食存放柜之类的，容器或原包装袋的面粉可以和蔬菜水果隔层放置，也可以和食盐等干货存放在一起，食盐特别喜潮，干燥的食盐还可以吸收周围环境中的水分，使得面粉不易受潮。总之，干燥低温通风，避免批量取放，减少开盖次数，用完及时密封是保存面粉的基本原则。