西安哪里有正宗酸辣粉?
1、华汽食品城
华汽食品城是西北最大的汽车配件城,目前有经销商2000家,日客流量达到1万余人。在汽车产业日益成熟的同时,配套餐饮等第三产业也逐步兴起,形成了集居住、购物、餐饮、娱乐等多功能为一体的汽车文化主题广场。
2、老孙家饭庄
老孙家饭庄,国家级名牌餐饮,有“牛羊肉泡馍专家”之称。创始人为孙松斌,因身材矮小而得名“老孙家”。现为国家特级大麦餐饮,全国文明餐饮,驰名中外的老孙家牛羊肉泡馍,以其独特的风味,悠久的饮食业历史,声名远扬,国内外闻名,每天接待顾客五千人以上。
3、田王饭店
田王饭店系国家经贸委公布的全国早餐工程试点单位,陕西省著名商标,是一家以牛羊肉为主要食材,集加工、调理、营养、于一体的综合型烹饪企业。经过多年的努力,田王饭店业已成为地域特色鲜明、经营品类丰富、经营规模大的餐饮企业。
4、德福巷饮品菜馆
德福巷饮品菜馆,系全国惟一一个集啤酒专家、黄酒评鉴、啤酒风味员、酒文化研究员、啤酒购储运专家于一身的韩建保先生创办。德福巷饮品菜馆本着“诚信为本、客户至上、服务第一、求实创新”的原则、以“品质、卫生、服务、营销”为经营理念,以独特的菜式风味、舒适的饮食环境、热情周到的服务,赢得广大消费者的青睐。
5、胖子烧饼
胖子烧饼,是西安市家喻户晓的著名小吃。从1989年开业以来,以皮薄,酥香,肉嫩,味道甜美而闻名。胖子烧饼有五种口味,并含四种小料,有洋白菜、青椒炒肉末、孜然羊肉、青椒炒驴肉,糖蒜和腊八醋是必不可少的,吃后不油不腻,令人齿间留香。
6、胖子炒货店
胖子炒货店,已有20多年历史,原先摊子小,生意淡了,1994年,朱自清在玉祥门外租了一间门店,重新出租炒货。当时,朱自清将门店命名为“西府小吃店”。很快,胖子炒货店声名鹊起。因那里人口密集,批发零售兼营、有商场零售部的各大单位、旅馆饭店等,生意做得风风火火。
7、老郭家大米饺
老郭家大米饺,创始于1946年,家传四代。以选料严格,工艺精湛,味道鲜美,经济实惠,品种繁多而易于区别于其他同类产品。特别是酿制糯米酒,选料考究,工艺严谨,无任何添加剂。制出的米酒,色白晶莹,无渣,醇香可口,贮存期长,不易变质,营养极为丰富,深受广大消费者的赞赏。
8、闫府糕点
闫府糕点,以选料严格,制作精细,品种繁多,风味独特,适应不同需要而闻名。其产品荣获中国首届食品博览会金奖、全国第十届月饼评审会金奖。主要产品有:各种名贵月饼、蜜酥、烤饼、桃酥、火烧、烧饼、麻花、方便食品等100多个花色品种。
9、夏仕平酥饺
夏仕平酥饺,色泽洁白、鲜香酥脆、皮馅分离、既有饺子的美味,又有酥点的口感。30多年如一日,一直从事面食烹调的研究与制作,从传统的手工擀面皮加工制成,利用现代冻干技术加工,使产品实现了长期保存而不变质,同时极大程度上保留了营养成分和香味成分。