成都缘为火锅怎么样?
今天跟小伙伴一起来到位于成华区新鸿路北一巷的「 」,据说是成都的老牌火锅,据说还有“成都人民喜欢吃的火锅”的称号~那它究竟好不好吃呢?就让我这个爱吃火锅的人带你来一探究竟! 我和小伙伴选择的是新鸿北路店,门店看起来比较破旧,但是里面还是非常有年代感的。我们点了一个中锅,一个鸳鸯锅,锅底好像就是一般火锅底料的味道,没有特别出奇的地方。
「 」的菜品还是挺多的,种类也挺全。不过我最喜欢的还是它家的虾滑,纯手打的虾滑,入口即化,鲜香味十足,特别好吃~ 在「 」还有一个令我挺惊讶的事情是,它家很多菜品都是按份卖的,例如毛肚、千层肚这些,我原来以为会是按盘卖的呢~这样算下来价格其实也不便宜。
「 」的锅底我个人感觉不是很正宗,味道偏咸,和我之前在别处吃的火锅比起来差远了,而且我吃到最后感觉舌头有点火辣辣的感觉。它家的辣锅看起来红亮亮的,应该很辣吧~ 但是!!!让我觉得不可思议的是,我一个不吃辣的湖南人,吃完了整个火锅,居然嘴唇没有起泡!!!实在是太神奇了,难道是因为我本来就吃不了很辣的火锅吗?(我本身是很能吃辣的啦)
总体来说,「 」给我感觉就是一般,可能老成都会喜欢吧~性价比也不是很高,环境和服务也一般般,不推荐特地跑过来吃,要是附近的人想吃的话倒是可以试一下。