梅花藤有什么作用?

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梅花的药用价值已载入多部典籍,《本草纲目》中有记载;《药典》中指出,梅花的果、枝、叶都有治病功能,可治疗头痛发热、咳嗽痰多、吐血、便血、崩漏下血等多种疾病。 现代医学研究表明,青梅中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸,这些有机酸对肠胃有刺激作用,能够促进分泌胃酸,帮助消化液生成,因此具有健胃消食的功能。 日本研究还表明青梅中含有抗氧化成分,可以清除人体内的自由基,有抗衰老的功效。还有预防心血管疾病和癌症的作用。

梅花的药用部分主要是果实。其中所含的成分,不同季节稍有变化。如春季采果,所含氨基酸以天冬氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸为主;夏季采果,氨基酸则以丝氨酸、脯氨酸、谷氨酸为主;秋季采果,氨基酸以缬氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸为多;冬季采果,则缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸含量最高。可见四季梅子,其营养成分各有偏重。但目前研究最多的还是春梅,因为它与药食同源的金银花一样,都是在春天开花,花瓣中含有提神醒脑的成分。

【1】李时珍在《本草纲目》中这样描述梅子“生西南诸州山林中,树高丈余,四月花开白色,五出,结实似杏而小,青色,至六七月间,颜色变红,入土七八尺深。” 李时珍认为梅子的功效主要有以下几个: (1)治久咳:梅子捣烂,煎服,治老人虚咳。 (2)止血明目:用梅干烧煮,食后漱口,可治口腔炎、咽喉炎等。 (6)解鱼毒、酒毒:梅子生食或泡开水当茶饮,能解毒清胃,消除酒后头昏脑涨感。

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