人参与红参区别的功效与作用？
1、形态不同 人参 为多年生草本植物，属伞形科，原产地在朝鲜等地；而 红参 是人参的干燥根，经过特殊处理而成。 人参与红参的外观相似，但是红参的颜色更深一些，呈棕红色或暗棕色，气味比较浓，嚼起来有麻辣的感觉；而人参偏白色，表面比较光滑，气味较淡，口感微苦。 值得注意的是，由于加工方式的不同，两者所含的成分会有所差异。比如，红参中的人参皂苷的含量就高于人参。红参中还含有极少的人参所没有的成分——锰和铜等微量元素。 这些元素的差异可能最终导致两种药物作用效果的差异。
2、来源不同 人参起源于东北三省以及欧洲等地；而现在我们市面上买到的红参则是来源于朝鲜族传统种植方法，即“高丽药种植”，至今已有两千多年的历史了。虽然这种种植方法能使红参产量提升很多倍，但也因为工艺复杂，导致生产成本高，所以现在市面上也有少量野生红参出售。
3、功效作用 通过上面的介绍，相信大家已经了解到人参和红参的区别了吧！那接下来为大家介绍一下这两种药物的药用价值。 人参为著名滋补药材，富含蛋白质和各种维生素，其中含有丰富的硒元素和维生素E能够有效抗氧化，防止衰老；而红参中含有丰富的铁和叶酸，能够起到补血的作用。
根据中医学理论，人参性味甘、平，归脾、肺肾经，主要功效是补气、生津、安神、补脾益肺，适用于元气虚脱、肺痨咳血、消渴、脾虚食少等症状；而根据现代药理研究，人参对中枢神经系统具有调节功能，能够治疗神经官能症、老年痴呆等。 而红参性亦平和，入心经，兼具益气养阴的作用，可治心气虚乏、心悸怔忡、失眠健忘等症；还可以治白细胞减少症、高血压等。
人参和红参都具有很好的药用价值，但在服用时也是有禁忌的。比如阴虚火旺者忌服人参，因人参性温，有可能加重阴虚火旺的症状；还有患感冒的人也不宜吃人参，以免加重病情。另外，孕妇禁用红参。