厨房灶台如何布置？
在厨房中，厨柜动线是否流畅合理，是保证烹饪效率的关键。做一做烹饪前的准备工作，如洗菜、择菜、切菜……也许你就能够清晰地感受到动线不通畅时的不方便。那么，在设计厨房时，怎样才能规划出一条合理的“动线”呢?
将洗涤区放在水槽处，烹饪区放在灶具旁，食物制作区则安排在操作台的其他位置，这几个区域在操作中互不干扰。在安排这几个区域的位置时，有L形和U形两种布置方式可供选择。如果厨房空间够大，可以考虑将灶具布置在U形空间内，并与洗涤区和食物制作区相邻，这样使用起来更加方便。
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