脂肪a高什么副作用？
脂肪酶A（EFA）是一种重要的生理活性物质，由17个氨基酸组成的多肽链通过二硫键构成含12个亚基的同型二聚体。 人体内EFA有两种：花生四烯酸（AA）、二十碳五烯酸(EPA)；动物体内存在两种内源性EFA：花生四烯酸和二十二碳六烯酸（DHA）。 EFA是人体必需的脂肪酸，不能在体内合成，必须外源供给。它参与体内脂质代谢调节和炎症反应过程，对大脑功能和免疫系统发育有重要作用。
目前认为，EFA对机体的作用主要是通过释放活性介质而发挥调节功能，这些介质包括前列腺素、白细胞三烯类、血栓烷B2等。 临床上发现，血液中EFA含量降低可造成人体细胞膜损伤、免疫功能下降以及激素敏感器官（如视网膜、心脏和血管等）的功能障碍，还能引发炎症和肿瘤。而补充足量的EFA能减轻上述症状的发生发展。临床实践中医生会根据患者的具体情况，适当补充体内缺乏的EFA。 目前，通过膳食可以摄取到少量的EFA。如果膳食摄入不足，可以通过口服补充，常用的制剂有鱼油（富含EPA）和维生素E（天然抗氧化剂，能保护EPA等脂溶性维生素免受氧化刺激，提高利用率）；对于特殊人群，例如孕妇、乳母及婴儿，由于需要量增加明显，则可以通过注射补充。
过量服用会产生毒副反应。长期大量食用鱼油可引起恶心、呕吐、腹泻、头晕、乏力，甚至脱水、电解质紊乱和营养失衡，对人体健康造成伤害。