【香煎菠菜丸子】 做这个菜，首先要解决一个问题——怎么做丸子。 我一般用蔬菜来做丸子，比如菠菜、韭菜、胡萝卜、白萝卜等等，蔬菜打烂后，掺上淀粉和鸡蛋，捏成丸子下锅煮，熟了以后拌上芝麻油，非常好吃。 我很喜欢给家里的小朋友做这道美食，不过，你别看它做法简单，里面的学问可不少呢！
【香煎菠菜丸子】 做这个菜，首先要解决一个问题——怎么做丸子。 我一般用蔬菜来做丸子，比如菠菜、韭菜、胡萝卜、白萝卜等等，蔬菜打烂后，掺上淀粉和鸡蛋，捏成丸子下锅煮，熟了以后拌上芝麻油，非常好吃。 我很喜欢给家里的小朋友做这道美食，不过，你别看它做法简单，里面的学问可不少呢！