婴儿米粉中的钠是盐吗?

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是的,不过不用恐慌,宝宝适当摄取一点食盐(包括辅食和日常饮水),是有益的。 我们的味觉神经对咸味是很敏感的,特别是婴儿,如果味蕾没有受到刺激,可能你喂他吃的东西他就觉得没味道而拒绝食用。 所以给宝宝吃的食物中适量的加点盐是有必要的。而且母乳及配方粉中也含少量钠,足够满足婴幼儿的需要了[1]。 但是,这里请注意一下哦!我说了“适量”这个词,因为如果摄入太多钠也是有害的哦! 2005年,我国营养学界首个建议:给6个月以下的宝宝喂食食盐是危害其健康的严重弊端;2013年,权威部门再次指出:0~6个月婴儿不需要补充任何调味品[2]。这是因为:

1、宝宝肾功能发育不全,无法排除体内多余的钠元素;

2、宝宝的味觉正处于发育的关键期,可塑性很强,过早接触高盐食品很容易影响今后的饮食习惯。 那是不是说6个月以后的宝宝就可以肆无忌惮地吃各种高盐食品了吗?并不是这样。

首先,母乳喂养的宝宝在6个月后添加辅食时,由于母乳中已有帮助消化的酶,通常不必担心食物过咸的问题。而人工喂养的宝宝,如果是全脂奶粉冲调,则每100毫升奶液中含有1.7毫克钠,若以固体食物为主,每日供给150mm左右的米汤或菜汤,就能满足生理需要。但如果用低脂奶粉,因其中不含胆固醇,就需要多喂点蔬菜,再适量加一点儿清淡的佐餐品,如一小勺香油之类即可。 还要特别提醒家长朋友的是,有的父母自己口味比较重,吃饭时喜欢盐多一点,那么建议爸妈们在给宝贝准备食物时一定要记得清淡饮食,少放或者不放盐!

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