吃日本酵素有副作用吗？
作为日本酵素老饕，可以负责任的告诉你，吃酵素没有什么特别的副作用 有人觉得酵素就是酶，吃了后身体能产生酶，那就错了！酵素虽然含有活性酶，但是经过胃液的分解以及食物的干扰，能够到达肠道的酶已经微乎其微了（99%以上的酶都被胃酸分解掉），更不可能有什么副作用了 有人说酵素是生物制剂，有细菌、病毒等有害微生物怎么办？
首先要肯定的是，合格的酵素产品，经过严格的消毒灭菌流程，是不含致病菌的；其次要明白，即使含有很少量的有害菌，也可以在人体内通过免疫系统清除掉（人体本身就有防御机制来对抗外来入侵的细菌、病毒等有害物质） 所以呢，只要不是自己在家用土方法制作的酵素（即没有经过严格消毒灭菌处理的酵素），正规厂家生产的合格产品都是没问题的。
当然，如果你认为自己的抵抗力很强，不须要酵素帮忙调节，那也没有问题。不过，如果你经常肠胃不好、容易生病，还是建议你食用酵素来调节一下体质 另外，需要提醒的是，不管什么食物吃多了都会产生耐受性，一旦产生耐受性，就必须增加食用量才能起到作用（注意我说的是食用量，而不是剂量，不是说吃的越多越好，要有一个度）。如果服用一段时间后效果不明显，也可以考虑增加用量，但必须保证食用时间不少于一个月。
我是 @酵素君JUST BUY IT 一个跟你们一样爱买爱玩的酵素狂热爱好者，希望我的分享对你有所帮助啦~