广州哪里有淮南牛肉汤?
在淮南方圆几百公里外的广东,能喝到一碗地道又便宜的淮南牛肉汤,感觉就像遇见失散多年的亲人一样! 作为一个地地道道的淮南人,在广州这么多年一直喝不到一碗正宗的淮南牛肉汤真是感到遗憾,后来偶然知道了这家由淮南人开的馆子,简直是喜从天降啊~ 位于白云区黄石东路的一间小巷子里,周围有菜场、肉铺,典型的城中村风格,不过不要对环境抱有什么期望,毕竟价格这么美丽,味道这么好,已经很难得了~
点上一碗牛骨汤或者鸡汤(15元/碗),配上两个火烧(2元每个),幸福的感觉顿时弥漫在了心肺之间…… 牛骨头是清炖的,很新鲜也很干净,虽然没什么骨头,但是汤的味道真的很好,浓郁鲜香,一口下去简直让人灵魂出窍~ 火烧外脆里嫩,带点韧劲儿,配着汤一起吃,绝了! 除了烧麦和汤之外,这里的小菜也很好吃,特别推荐萝卜干(3元每份),酸酸辣辣的好像泡椒凤爪那样,特别开胃~ 最后再来一个蛋丝汤(3元每碗)完美收官,这样的套餐在广州至少也得20块了吧~ 这时候才发觉自己早已吃得撑到走不动路了…
对了,这家店还是来吃的,记得早点去哦~